■明发商业广场火锅店生意火热 。立冬
厦门网讯(文/图 厦门晚报记者 许纳芳)“双11”叠加立冬节气,节气美食消费也“热气腾腾”。热订单沙龙salon备用网【Aurl:www.8233066.com】送888元11月8日是火锅立冬节气,近期进补正当时。外卖连日来 ,羊蝎各类火锅店的增长生意开始兴隆,客流量明显见长。超倍
昨晚,立冬沙龙salon备用网【Aurl:www.8233066.com】送888元记者走访明发商业广场、节气SM城市广场等商圈看到 ,热订单不少火锅店生意火热,火锅海底捞 、外卖湊湊、羊蝎八合里等品牌连锁店还出现排队等位的增长现象 。
“立冬吃火锅符合我们的饮食习惯,很多消费者愿意和朋友围炉吃火锅,享受热闹的氛围。”滚烫时代餐饮(厦门)有限公司相关负责人邱女士介绍,近来该公司旗下大头椰 、老码头等品牌门店客流量出现上涨,尤其是位于商场的门店,晚上6点半左右就需要开始取号等位了。
餐饮线上消费同样火热 。日前,饿了么发布数据显示,立冬节气带热火锅外卖。在厦门 , “打边炉”、铜锅、川渝火锅等品类的外卖订单均环比增长超过三成 。羊蝎子火锅订单环比增长超过4倍 ,成为厦门火锅外卖消费增长最迅速的品类之一 。其中,厦门地区00后为代表的年轻消费者对“打边炉”、牛肉火锅等火锅订单贡献量增长达三成及以上 。
厦门的姜母鸭外卖订单量也环比增长20%,烤红薯外卖量环比增长近1倍 ,栗子订单增长约五成。
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